Côte d’Ivoire / « L’aquaculture est un secteur encore vierge », selon le ministre Sidi Touré
Le ministre ivoirien des Ressources animales et halieutiques (Mira) a indiqué, ce jeudi 2 février 2023, au cours d’un déjeuner de presse au Plateau que l’aquaculture reste un secteur encore « vierge » en Côte d’Ivoire. Aussi, Sidi Tiémoko Touré a-t-il invité les jeunes ivoiriens à investir ce secteur pour leur insertion professionnelle.
« Nous privilégions l'aquaculture parce que c'est la seule façon d'accroître la production de poissons. Le problème à ce niveau c'est la disponibilité des matières premières comme les alevins et l'alimentation. C'est un secteur vierge en Côte d'Ivoire. Je lance un appel aux jeunes à occuper ce secteur sur toute la chaîne des valeurs notamment la production des alevins, le pré-grossissement, le grossissement et la transformation. Il faut que les jeunes comprennent qu'il n'y a pas qu'à s'asseoir dans les bureaux pour se faire de l'argent », a lancé le ministre.
Pour Sidi Touré, « il est plus que temps d'agir pour notre sécurité alimentaire. Plus de 450 milliards d'importation de produits halieutiques, c'est inadmissible. Le rêve est d'atteindre la souveraineté alimentaire dans le secteur avicole. Mon ambition est d'encourager la production locale et de réduire l'importation car nous disposons de toutes les potentialités », a fait remarquer le ministre des Ressources animales et halieutiques.
En termes de perspectives, Sidi Touré veut permettre à la côte d'Ivoire d'amorcer son autosuffisance en protéines animales par la modernisation des systèmes de production, l'accroissement de la production, l'amélioration de la productivité, la professionnalisation du secteur et la mise en place de mécanismes adaptés au secteur.
